Печень трески от мурманских волков: ГОСТовская классика, которую не спрячешь в шкафу ☭
Сделано в Баренцевом море, пока вы скучаете в пробках - так мог бы начинаться блокбастер об этой печени. Рецепт — как бабушкин секрет: с 1974 года не меняли ни грамма! Суровые мурманчане консервируют её прямо на судне, будто запечатывают в банку шум волн, крики чаек.
Что внутри стеклянной капсулы времени?
— Куски нежнее морского бриза , плавающие в собственном жире, это вам не «сок» — это золото!
— 0% консервантов, 100% советской ностальгии, даже этикетка, кажется, пахнет дефицитом и очередями за деликатесом ☭
Как подавать?
✔️ На чёрном хлебе с лучком — чтобы соседи услышали хруст и заплакали от зависти 😭.
✔️ С шампанским на Новый год — будет круче, чем оливье с сюрпризом от тёти Люды 🎄.
✔️ Или ложкой из банки под сериал «Игра престолов» — печень трески: «Ты либо побеждаешь, либо… съедаешь всё до конца» 👑
Фишка: эта банка и королева фуршета, и тайный друг ночного дожора, 500 грамм не вес, а полкило чистого - ой, да я чуть-чуть!
⚠️ Внимание: после такой печени даже красная икра покажется… ммм… «рыбьим прологом к чему-то великому». Но вы ведь не ищете лёгких путей к холодильнику? 😎
