Fol Epi: Альпийская симфония в золотой корочке ✨
Съедобный пейзаж Французских Альп, где сочные луга, солнце и ветер сплелись в молочную поэзию. Полутвердый, но нежный, как первый снег на горных вершинах.
Почему он — фаворит даже у воронов Эмменталя?
🔸 Корочка-загадка: хрустящая пшеничная мантия, словно корочка свежеиспеченного багета, хранит тайну сливочной души.
🔸 Вкус-путешествие: сладковатый намёк карамели, ореховый шепот лещины и фруктовый аккорд спелой груши, будто прогулка по альпийским тропам.
🔸 Характер-хамелеон:
— Утром с кофе, нежный будильник для вкусовых рецепторов.
— Вечером с вином, искра для романтических бесед.
Секрет магии Fol Epi:
— В отличие от Маасдама, здесь нет дырок отвлечений — только концентрированная элегантность.
Как его преподнести?
▫️ На доске с мёдом и грецкими орехами — это десерт, который заставит забыть о тортах.
▫️ В фондю — растопленный, он станет жидким золотом для гренок.
Цена указана за 200 г. итоговая стоимость зависит от веса упаковки. Потому что горные вершины нельзя купить килограммами — только наслаждаться каждым граммом.
P.S. Fol Epi билет в Прованс, который не требует чемодана.
Отломите кусочек и услышите, как звенят колокольчики альпийских коров. 🐄🔔