Овечий сыр с трюфелем: Шёлковый шторм с подземным сюрпризом!
Этот словно ночь в Тоскане, свёрнутая в бархат, где нежность овечьего молока встречает земляной рокот черного трюфеля. Тает на языке, как снежинка на тёплой ладони, оставляя за собой шлейф из восторга и лёгкое чувство вины: Это слишком хорошо, чтобы быть законным! 😎
🔸 Аромат-диверсант: трюфель, как тёмный рыцарь, врывается в сливочную нежность — и вы уже в плену.
🔸 Послевкусие-призрак: будто кто-то зажег в ротовой полости камин из дубовых поленьев и ушел, хлопнув дверью.
Где и как вкусно подать?
▫️ На гренках с вялеными томатами — это гастрономический нуар, где сыр следователь, а помидоры свидетели.
▫️ С лососем — дуэт, от которого даже икра нервно курит в сторонке.
▫️ В салате с рукколой — зелень кричит «Аллилуя!», а трюфель снисходительно кивает.
Совет для гурманов-бунтарей:
— Натрите на тёплый картофель-гриль и получите блюдо, за которое Мишлен даст звёзды постфактум.
Вино? Молчим, но…
🍷 Бароло — чтобы сыр зарычал басом, а трюфель закурил сигару.
Цена указана за 200 г. итоговая стоимость зависит от веса упаковки! Потому что грех должен быть дозирован — иначе он превратится в привычку.
P.S. Этот сыр как побег из реальности с фальшивым паспортом вкуса.
Предупреждение: может вызвать непреодолимое желание купить билет в Италию и овечью ферму. 🐑✈️
