Белый окунь хищная рыба - символ Австралии. Обладает двумя выдающимися особенностями, в ней практически нет костей и ее мясо даже в случае долгой термической обработки практический не теряет своей сочности. Баррамунди ввиду практически отсутствия костей очень удобно разделывать. И готовить ее невероятно легко и просто, можно варить, запекать или жарить на гриле и её практически невозможно испортить никами специями, все идеально подходят. В общем чуть времени, минут двадцать и шикарный ужин или завтрак на вашем столе. Цена указана за 1 кг, вес рыбки от 3 до 4 кг, не потрошенная, шоковой заморозки, дикая Баррамунди.