Поцелуй Океана на вашей тарелке! Не рыба а шёпот волн, воплощённый в белоснежной нежности. Для тех, кто верит, что роскошь должна быть деликатной.
Сладкогуб аристократ Средиземноморья и Атлантики, чьё мясо сравнимо с морским трюфелем по редкости. Его добывают вручную в кристальных водах у скал, лишь для истинных ценителей ✨
На вкус как облако сладости в Океанской свежести, белоснежное, слоистое мясо, тающее на языке с утончённой сливочной сладостью - оправдывает имя! С лёгкими нотами фундука и морского бриза, нежнейшей текстурой, которую сравнивают с шёлковым суфле.
Это как если бы устрица родила трюфель — изысканно, нежно, с послевкусием счастья! 🤩
Советы от Шефа:
1. Пар или пергамент — священные ритуалы! Готовьте целиком на пару с имбирём и ростками дайкона (15 мин). Подавайте с соусом из шампанского и икры — нежность станет кульминацией ужина. 🥂
2. Королевская сковорода: Обжарьте филе 1.5 мин на масле авокадо до золотистого края. Снимите с огня, посыпьте лепестками фиолетовой соли — мясо дойдёт само, сохраняя кремовую сердцевину.
Сладкогуб — единственная рыба, которую хочется не есть, а… целовать! Но не поддавайтесь: в приготовленном виде он ещё слаще. Осторожно: вызывает гастрономическую влюблённость с первого кусочка! 💘
Закажите Сладкогуба и пусть каждый ужин станет романом с океаном!
Это выбор тех, кто ценит тихое величие и знает: истинная роскошь не кричит, а шепчет.
P.S. Жизнь слишком солёная? Добавьте Сладкогуба!
