Хамон серрано — это не просто еда, это символ гедонизма. Если Вы ещё не отведали этот мясной деликатес — Вы многое потеряли. Ни за что не упускайте такой возможности! Этот сыровяленый свиной окорок, однозначно шедевр мировой высокой кухни. Нарежьте ржаной хлеб или багет, хорошенько натрите его помидорами, выбирайте самые спелые, мягкие и сочные. Затем слегка полейте оливковым маслом, посолите, поперчите свеже-молотым белым перцем а сверху ломтики хамона Серрано. Или добавляйте хамон в легкие салаты, он шикарно сочетается с зеленью, бесподобно дополняет сыры козьи и голубые сыры, и потрясающе вкусен в омлете, но важно добавить его в последний момент перед подачей. Вкусной вам жизни!