Дикая рыба

Подарочный сертификат

Когда слова излишни, а вкус красноречивее любых пожеланий 🎁 Забудьте про очередной набор косметики и банальные сладости. Подарите то, что говорит о вашем вкусе громче любого поздравления — мир изысканных гастрономических открытий ✨ Наш сертификат — это свобода выбора для тех, кого сложно удивить, вы дарите не предмет, а эмоцию, не сумму, а воспоминание. Это ключ от двери в мир, где каждая икринка — событие, а каждая рыба — путешествие. ✅ Не промахнётесь с размером и цветом — идеально для тех, чьи предпочтения знаете не до конца. ✅ Дарит опыт, а не вещь — выбор между осетриной и чавычей станет приятным ритуалом. ✅ Срок действия 3 месяца — у получателя будет время, чтобы устроить себе праздник. ✅ Электронный или стильный физический носитель — можно вручить лично или отправить в любой город мгновенно. Номинал возможности для кого идеален 3 000₽ Икорный сет для двора или премиум-филе на ужин. Чтобы сделать приятно без повода. 5 000₽ Композиция из икры и слабосолёного лосося. Для близкого друга или коллеги. 7 000₽ Большой икорный сет или набор с камчатским крабом. Серьёзный знак внимания партнёру. 10 000₽ Целое гастрономическое путешествие — «лучшее из лучшего». Для самых важных людей в вашей жизни. 🛒 Как подарить совершенство?

  1. Выберите номинал на сайте: ikravsem.ru
  2. Оформите электронный или физический сертификат
  3. Вручите лично или отправьте ссылку и станьте автором чьего-то идеального вечера Лучший подарок не тот, что пылится на полке, а тот, что тает на языке, оставляя след в памяти! P.S. Дарите впечатления. Потому что банка икры заканчивается, а воспоминание о ней никогда. 😉 Остались вопросы? Звоните: 8-913-914-00-88. Поможем выбрать и оформить.
3000 ₽
Стейки Лосося
1,00 кг
166,0 ккал
на 100гр
19,0
белки
10,0
жиры
0,0
углеводы

Рубиновая роскошь из глубин океана, гастрономический бриллиант, ограненный волнами Атлантики 🌊 Наши стейки лосося, воплощение природной мощи и утонченности: сочное, яркое мясо с мраморной текстурой, которое тает на языке, как шепот прибоя, и заставляет сердце биться чаще 💓 · Идеальный результат при любой готовке: На гриле, в духовке или на сковороде, стейк останется сочным и нежным. Даже если вы в кулинарии пока только зритель — лосось сделает вас звездой 🌟 · Вкус, который звучит симфонией: Насыщенный, с благородной жировой ноткой, которая не кричит, а поет баритоном, достаточно щепотки морской соли, капли лимона и вы в гастрономическом раю. · Универсальность как суперсила: Подавайте с устричным соусом, ризотто с шафраном или на подушке из шпината — «лосось поднимет любое блюдо до уровня Мишлен» 🍽️ · Идеальное качество : Вырос в холодных чистейших водах Норвегии, где даже планктон привередлив. · Шоковая заморозка: Пойман и заморожен в момент пиковой свежести, пахнет океаном, а не историей. · Вес одного стейка 400-500 г: Цена за кг не трата, а инвестиция в моменты счастья. Два стейка идеальная порция: чтобы насладиться, но не устать от совершенства 💫 Приготовьте за 15 минут и подарите себе ужин, достойный оваций. Лосось не ждет, он создан для тех, кто ценит мгновения 🔥 Не упустите! Такого лосося в океане меньше, чем по-настоящему удачных фото без фильтров.

2600 ₽/кг
Стейки Форели
1,00 кг
157,0 ккал
на 100гр
20,0
белки
4,0
жиры
0,0
углеводы

Стейки морской Форели: изумруд океана со вкусом, достойным вашего внимания! 💎 Это не просто рыба, это гастрономическая поэма, где каждая строка нежность, драгоценный улов из чистых вод, чьё мясо переливается на свету, как жемчуг, а вкус балансирует между сладостью мёда и солёностью бриза. Розовое, плотное, но тающее — текстура, ради которой гурманы готовы плыть против течения! · Прощай, сухость! Морская Форель не терпит компромиссов, даже после гриля или духовки она остаётся сочной, как утренняя роса. Готовьте её хоть с закрытыми глазами — провал невозможен 🔥 · Вкус, от которого просыпаются чувства: Насыщенный, чуть сладковатый, с благородной жирностью, которая не обременяет, а вдохновляет. Лимон, розмарин, белое вино — даже минимализм здесь звучит как симфония ✨ · Красота в деталях: Нежно-розовые стейки с серебристой кожицей, которые превратят вашу тарелку в произведение искусства, достойное Лувра 🖼️ Факты, от которых хочется бежать на кухню: · Морская аристократка: Выросла в солёных водах, где каждая капля история, а каждая волна комплимент 🌊. · Шоковая заморозка: Заморожена в момент идеальной свежести, чтобы «разбудить ваши рецепторы поцелуем океана ❄️. · Вес стейков 400-500 г: Цена за кг — не стоимость, а инвестиция в эстетику вкуса. Один стейк = один вечер без сожалений, ваше послевкусие останется с вами навсегда, как воспоминание о лучшем отпуске 😍 Обжарьте на сливочном масле с тимьяном, запеките в фольге с лимоном или подайте с голландским соусом — Форель создана для ваших экспериментов, но сама по себе уже шедевр 💫 🛎️ Торопитесь! Такой Форели в море меньше, чем романтиков без иронии.

1900 ₽/кг
Рыба Сладкогуб
1000 гр

Поцелуй Океана на вашей тарелке! Не рыба а шёпот волн, воплощённый в белоснежной нежности. Для тех, кто верит, что роскошь должна быть деликатной. Сладкогуб аристократ Средиземноморья и Атлантики, чьё мясо сравнимо с морским трюфелем по редкости. Его добывают вручную в кристальных водах у скал, лишь для истинных ценителей ✨ На вкус как облако сладости в Океанской свежести, белоснежное, слоистое мясо, тающее на языке с утончённой сливочной сладостью - оправдывает имя! С лёгкими нотами фундука и морского бриза, нежнейшей текстурой, которую сравнивают с шёлковым суфле.
Это как если бы устрица родила трюфель — изысканно, нежно, с послевкусием счастья! 🤩
Советы от Шефа:

  1. Пар или пергамент — священные ритуалы! Готовьте целиком на пару с имбирём и ростками дайкона (15 мин). Подавайте с соусом из шампанского и икры — нежность станет кульминацией ужина. 🥂

  2. Королевская сковорода: Обжарьте филе 1.5 мин на масле авокадо до золотистого края. Снимите с огня, посыпьте лепестками фиолетовой соли — мясо дойдёт само, сохраняя кремовую сердцевину.
    Сладкогуб — единственная рыба, которую хочется не есть, а… целовать! Но не поддавайтесь: в приготовленном виде он ещё слаще. Осторожно: вызывает гастрономическую влюблённость с первого кусочка! 💘
    Закажите Сладкогуба и пусть каждый ужин станет романом с океаном!
    Это выбор тех, кто ценит тихое величие и знает: истинная роскошь не кричит, а шепчет.
    Цена указана за 1 кг, вес цельной рыбки от 1 до 2 кг, шоковой заморозки, которая сохранила вкус океана, а не потрошенное состояние его подлинность.

1600 ₽
Рыба Тревалли
1,00 кг
114,0 ккал
на 100гр
18,0
белки
5,0
жиры
0,0
углеводы

Тирания вкуса, доступная лишь избранным, дикий трофей из сердца Тихого океана 🌊 Тревалли элитный хищник тропических вод, чья добыча сравнима с искусством. Весом до 800 гр и силой, ломающей снасти, она гроза спортивной рыбалки и символ победы для тех, кто правит гастрономическим миром . Ее появление на вашем столе жест безоговорочной роскоши ✨
Белоснежное, жирное мясо с текстурой мраморного шелка, раскрывающееся нежными сливочными нотами и легким ореховым финалом. Его плотная, но тающая в нежности структура — эталон для гурманов:
Советы от шефа как раскрыть дикий характер:

  1. Гриль для смелых духом: обжарьте рыбу по 2-3 минуты с каждой стороны до корочки «под золото Калифорнии». Сбрызните трюфельным маслом + щепоть цветочной соли, пусть жирность мяса создаст соус самодостаточности!
  2. Королевское запекание: заверните рыбку в пергамент с розмарином, долькой апельсина и брызгами вермута. 15 мин при 180°C и аромат сравним с аудиенцией у Нептуна!
    Цена указана за 1 кг, вес цельной рыбки от 300 до 600 грамм, в упаковке 2-3 штуки шоковой заморозки, которая сохранила вкус океана, а не потрошенное состояние его подлинность. Закажите сейчас и пусть каждый кусочек рыбки напоминает: вы не едите, вы принимаете океанскую дань. Доставьте себе роскошь быть избранным! 🥂
1600 ₽ за 1 кг
Рыба Игла крокодил
1,00 кг
175,0 ккал
на 100гр
35,0
белки
2,0
жиры
0,0
углеводы

Трофей для смелых гурманов, где внешность обманчива, а вкус божественен 🌟 Игла Крокодиловая эксклюзивный редкий гость из глубин Индо-Тихоокеанских коралловых рифов. Её добыча — искусство для избранных, ручной лов среди кораллов только ночью! Под грозной внешностью — белоснежное, нежное, слоистое мясо с уникальным профилем, тающая текстура хамона + сладковатые нотки краба, с лёгким ароматом йода и морского бриза как шторм в хрустальном бокале! Шок от внешности, восторг от вкуса — как найти алмаз в пасти крокодила! 💎
Советы от Шефа: как приручить крокодила

  1. На пару, для ценителей чистоты вкуса: готовьте целиком 12 минут с имбирём и лемонграссом. Подавайте с соусом из манго-чили, контраст сладкого и острого раскроет глубину! 🌶️
  2. Гриль + соль, минимум усилий — максимум магии: обжарьте тушку 3 мин. с каждой стороны до хруста чешуи. Сбрызните лаймом + щепоть чёрной лавы соли, чешуя станет хрустящим крокодиловым декором!
    «Игла Крокодиловая — единственная рыба, которая смотрит на вас с укором: Чего уставился? Я вкусная! Не волнуйтесь: после готовки она выглядит как изысканный арт-объект, а не трофей Рэмбо 😉 ▸ Филе без костей — только чистое мясо «как у морского окуня»,
    ▸ Готовится за 10 минут — экзотика без сложностей!
    Закажите Иглу Крокодиловую и шокируйте гостей гастрономической отвагой!
    Это выбор тех, кто не боится быть первым и знает: истинная роскошь, в умении удивлять.
1400 ₽/кг
Рыба Желтохвост
1,00 кг

Самурайская традиция на Вашей тарелке, золотой стандарт вкуса из Японии! Желтохвост не просто рыба, а культовый деликатес страны восходящего солнца. Его вылов искусство, а поставки прерогатива избранных. Выбирая желтохвост, вы присоединяетесь к кругу ценителей высокой гастрономии и восточной изысканности. Это рыба для тех, кто понимает толк в подлинном богатстве вкуса. ✨ Погрузитесь в невероятно жирное, маслянистое мясо цвета слоновой кости. Его текстура шелковисто-тающая, а вкус глубокий, благородный, с едва уловимой сладковатой ноткой и чистым послевкусием океана. Жидкое золото под чешуей — говорят о нем шеф-повара. Это гастрономический эквивалент роскошного атласа — гладко, богато, незабываемо! Совет от мастера суши для идеального приготовления:

  1. Король cашими и cевиче! Сырое филе эталон свежести и вкуса. Нарежьте ломтиками, сбрызните имбирно-соевым соусом и дропом трюфельного масла и получите шедевр!

  2. Быстрый жар, идеальный Блеск: Обжарьте рыбку на раскаленной сковороде 1.5-2 мин. с каждой стороны до хрустящей корочки. Секрет? Не пересушить! Внутри он должен остаться сочным, почти кремовым. Подавайте с васаби-майонезом или цитрусовым гелем.

  • Важно: Желтохвост великолепен даже просто с морской солью и лимоном, его жирность сама создает соус! Эта рыбка как шёлковый халат для ваших вкусовых рецепторов: обволакивает роскошью и оставляет желать большего! После него лосось покажется… слишком демократичным. Готовьте салфетки – будут слюнки! 😉 Цена указана за 1 кг, вес цельной рыбки от 300 до 400 гр, шоковой заморозки, которая сохранила вкус океана, а не потрошенное состояние его подлинность. Закажите Желтохвост сегодня и превратите кухню в элитный токийский ресторан! Это ваш билет в мир абсолютного вкусового превосходства и гастрономического статуса. 🎌
1600 ₽/кг
Рыба Тюрбо
1,00 кг
85,0 ккал
на 100гр
18,0
белки
1,0
жиры
0,0
углеводы

Плоский бриллиант на бархате высокой кухни, для тех, чей вкус не терпит компромиссов.
Тюрбо рыба легенда Мишлен-меню, чья цена измеряется не в граммах, а в статусе. Добывается раз в год вручную у берегов Норвегии и Бретани, ловить тюрбо как искать трюфели трактором: дорого, сложно и чрезвычайно редко! ► 10% ресторанов могут себе позволить её из-за редкости— ваш стол станет их конкурентом 🌟 Белоснежное, маслянистое мясо с текстурой тающего шёлка раскрывает сливочно-ореховую роскошь - фондю из морских глубин, чистый йодистый аромат будто глоток океанского бриза, деликатная сладость в послевкусии намёк на дорогой устричный нектар ✨ Это единственная рыба, ради которой французы забывают про фуа-гра! Советы от Шефа как не осквернить величие

  1. Кожа её корона, обжарьте кожей вниз на сковороде с топлёным маслом 5 мин. до хруста как стекло. Переверните на 30 сек. мясо останется облачно-нежным. Подавайте с соусом беарнез, классика, достойная королей.
  2. Заверните филе в капустный лист с трюфельной стружкой, готовьте на пару 8 мин. Раскройте и поймёте, почему Жоэль Робюшон плакал от восторга 😊 ▸ Идеальна для карпаччо и тартаров — жирность создаёт эффект пармезана, ▸ 0 костей в филе — чистое наслаждение без преград,
    ▸ Готовится за 10 минут — но впечатляет на века.
    Тюрбо как Rolls-Royce среди рыб: плоская, дорогая и безупречно британская, хоть и французская в душе! После неё даже дорадо кажется скромной велосипедисткой, это выбор тех, для кого роскошь — не показ, а норма.
    Закажите Тюрбо и докажите, что вы не едите, а вершите гастрономическую историю!
    Цена указана за 1 кг, вес цельной рыбки от 1 до 2 кг, шоковой заморозки, которая сохранила вкус океана, а не потрошенное состояние его подлинность.
1800 ₽/кг
Рыба Групер
1,00 кг
92,0 ккал
на 100гр
19,0
белки
1,0
жиры
0,0
углеводы

Тихий олигарх морей на Вашей тарелке! Групер не просто рыба, а кулинарный монумент, эксклюзивность вкуса и величия! Его внушительные размеры, вырастает до 400 кг и редкость делают его желанным трофеем для тех, кто правит гастрономическим миром. Это выбор сильных мира сего — тех, кто ценит превосходство и незыблемый статус. Подайте Групера и ваш стол станет элитным клубом, куда вход лишь по рыбному приглашению 👑 Плотное, слоистое, белоснежное мясо с текстурой мраморного шелка. Его вкус властный, но утонченный: чистая океанская свежесть, сливочные нотки и едва уловимый ореховый финал. Сила, которая тает во рту, а не в руках — вот девиз Групера! Это не еда, это гастрономическая инвестиция в удовольствие. ✨
Совет от хранителя тайн океана для идеального приготовления:

  1. Царский гриль или соте: обжарьте на раскаленной сковороде или гриле до румяной корочки 3-4 мин. с каждой стороны. Сбрызните трюфельным маслом и посыпьте цветочной солью и пусть земля и море склонятся перед его вкусом!
  2. Запекание в покрове: заверните рыбу в пергамент с пучком свежего укропа, долькой лимона и ложкой белого вина. Запекайте при 180°C 15-20 мин. Раскройте конверт и вас окутает аромат, достойный Мишлен! Групер мастер маскировки, но от вашего ножа ему не спрятаться! После него даже стерлядь покажется скромной стажёркой в ресторане. Осторожно: вызывает гастрономическую зависть у соседей! 😉 Цена указана за 1 кг, вес цельной рыбки от 1 до 2 кг, шоковой заморозки, которая сохранила вкус океана, а не потрошенное состояние его подлинность. Закажите рыбу Групер сегодня и докажите, что вы не просто едите, а диктуете вкусы! Это ваш билет в лигу морских гурманов-властителей. 🌊
1900 ₽/кг
Рыба Барамунди
1,00 кг
350,0 ккал
на 100гр
24,0
белки
2,0
жиры
0,0
углеводы

Сила Австралийских вод в тарелке гурмана! Не рыба а эталон баланса: мощный хищник с нежнейшим мясом, для тех, кто ценит природу без компромиссов. Барамунди настоящая жемчужина чистейших вод Австралии, любимица шефов Мишлен от Сиднея до Токио, символ гастрономической роскоши ✨ Белоснежное, слоистое мясо с уникальной текстурой, тающая нежность масла авокадо + плотность морского окуня, чистый сладковатый профиль с нотами свежего огурца и морской травы, 0% рыбного запаха — гастрономическая чистота для искушенных. Как если бы кенгуру родил ангела! 👼
Советы от Шефа: как раскрыть магию за 10 Минут

  1. Барамунди король гриля, обжарьте стейк 3 минуты на кедровой дощечке. Сбрызните лаймом + маслом макадамии — дым подчеркнёт сладость и сочность мяса.
  2. Мечта гурмана в пергаменте: Заверните филе с кокосовым молоком, лемонграссом и чили. Запекайте 12 мин. при 180°C — получите азиатский шедевр с австралийским акцентом! 🌶️
    Цена указана за 1 кг, вес цельной рыбки от 1 до 2 кг, шоковой заморозки, которая сохранила вкус океана, а не потрошенное состояние его подлинность.
1500 ₽/кг
Красный Луциан
1,00 кг
85,0 ккал
на 100гр
19,0
белки
1,0
жиры
0,0
углеводы

Красный Луциан, эксклюзивность, достойная избранных ✨
Не каждому выпадает честь попробовать море в его самом утончённом воплощении! Красный Луциан не просто рыба, а кулинарная легенда, доступная лишь тем, кто привык к лучшему. Его редкость сравнима с бриллиантом в коллекции аристократа, такой же бесценный, яркий и незабываемый. Подавайте его, чтобы подчеркнуть: ваш стол территория избранных 👑 Вкус, от которого замрёт сердце, представьте: нежное, словно шёлк, мясо с лёгкой сладковатой ноткой, тающее во рту, как первый снег на солнце. А после, деликатный аромат моря, который будто шепчет: Вы достойны роскоши! Советы от шефа как раскрыть магию Луциана 🐠

  1. Минимализм ваш союзник: Запеките филе в духовке с оливковым маслом, щепоткой морской соли и веточкой розмарина. Пусть вкус рыбы останется главным героем!
  2. Гриль для смелых. Слегка обжарьте на раскалённой решётке, чтобы получить хрустящую корочку и сочную сердцевину. Добавьте каплю лимонного сока и наслаждаетесь фейерверком вкуса! 🔥
    Эта изысканная рыбка ваш билет в мир, где вкус и статус идут рука об руку. Подавайте её с бокалом белого бургундского и вы станете кулинарным богом в глазах гостей. Не удивляйтесь, если после ужина вас начнут приветствовать лёгким поклоном 😉
    После Луциана даже лобстер кажется скромным студентом кулинарного колледжа. Шутки в сторону — готовьте салфетки, чтобы ловить восторженные слёзы гостей! Закажите сегодня и пусть каждый ваш ужин станет событием, о котором шепчутся за спиной. Ведь вы этого достойны! Цена указана за 1 кг, вес цельной рыбки от 1 до 2 кг, шоковой заморозки, которая сохранила вкус океана, а не потрошенное состояние его подлинность.
1900 ₽/кг
Рыба Барракуда
1000 гр
158,0 ккал
на 100гр
18,0
белки
6,0
жиры
0,0
углеводы

Вкусная опасность для смелых гурманов! Барракуда, гастрономический экстрим с характером акулы и нежностью фуа-гра. Королева хищников тропических морей, чья добыча требует мастерства и отваги. Её серебристое тело, острые клыки и скорость до 60 км/ч легенда океана 🦈 Плотное белоснежное мясо с лёгкой маслянистой текстурой и уникальным балансом. Дерзкая морская свежесть — как удар волны, нежная сладковатая нота скрытая награда смельчаку, упругая сочность, тающая во рту при правильном приготовлении. • Редкость в меню: лишь 5% ресторанов Мишлен рискуют с ней работать. • Добыча искусство для избранных: только ручной лов в чистых водах Индонезии. Это как нырять за трюфелями в океан: рискованно, но роскошно! 🌊 Советы от шефа как укротить хищника:

  1. Гриль или мангал её стихия: vаринуйте стейки 20 мин в соке лайма + чили + имбирь. Жарьте 3-4 мин до корочки под бронзу. *Секрет: не передержать — внутри должно остаться сочно-розовым!
  2. Карамельный шедевр: обваляйте филе в кокосовой стружке + тростниковом сахаре, быстро обжарьте в масле. Подавайте с манговым соусом — барракуда станет вашим трофеем! 🥥
    Барракуда — единственная рыба, которая смотрит на вас с вызовом: Слабо приготовить? Цена указана за 1 кг, вес цельной рыбки от 1 до 2 кг, шоковой заморозки, которая сохранила вкус океана, а не потрошенное состояние его подлинность. Закажите Барракуду и докажите, что вы не просто едите, а покоряете океан! 🎣 Это выбор тех, кто не боится выделяться и требует от жизни остроты.
    p.s. Жизнь слишком серая? Добавьте красного перца и барракуды!
1400 ₽
Стейки Форели
1,00 кг
157,0 ккал
на 100гр
20,0
белки
4,0
жиры
0,0
углеводы

Стейки морской Форели: изумруд океана со вкусом, достойным вашего внимания! 💎 Это не просто рыба, это гастрономическая поэма, где каждая строка нежность, драгоценный улов из чистых вод, чьё мясо переливается на свету, как жемчуг, а вкус балансирует между сладостью мёда и солёностью бриза. Розовое, плотное, но тающее — текстура, ради которой гурманы готовы плыть против течения! · Прощай, сухость! Морская Форель не терпит компромиссов, даже после гриля или духовки она остаётся сочной, как утренняя роса. Готовьте её хоть с закрытыми глазами — провал невозможен 🔥 · Вкус, от которого просыпаются чувства: Насыщенный, чуть сладковатый, с благородной жирностью, которая не обременяет, а вдохновляет. Лимон, розмарин, белое вино — даже минимализм здесь звучит как симфония ✨ · Красота в деталях: Нежно-розовые стейки с серебристой кожицей, которые превратят вашу тарелку в произведение искусства, достойное Лувра 🖼️ Факты, от которых хочется бежать на кухню: · Морская аристократка: Выросла в солёных водах, где каждая капля история, а каждая волна комплимент 🌊 · Шоковая заморозка: Заморожена в момент идеальной свежести, чтобы «разбудить ваши рецепторы поцелуем океана ❄️ · Вес стейков 200-300 г: Цена за кг не стоимость, а инвестиция в эстетику вкуса. Один стейк = один вечер без сожалений, ваше послевкусие останется с вами навсегда, как воспоминание о лучшем отпуске 😍 Обжарьте на сливочном масле с тимьяном, запеките в фольге с лимоном или подайте с голландским соусом - Форель создана для ваших экспериментов, но сама по себе уже шедевр 💫 🛎️ Торопитесь! Такой Форели в море меньше, чем романтиков без иронии.

2100 ₽/кг
Стейки Лосося
1,00 кг
166,0 ккал
на 100гр
19,0
белки
10,0
жиры
0,0
углеводы
2600 ₽/кг